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一、簡介
果綠是一種易溶于水的綠色粉末顏料是一種陶瓷釉用色料，顏色亮麗，銫非常安穩.耐溫性，耐候性和化學穩
定性均很好。
二、性狀
果綠是一-種易溶于水的暗綠色粉末染料,為有色水溶性粉末易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性
好，色澤安穩。
三、用處
營養補充劑和色素現廣泛用作黃色色素代替品油溶性焦油系色素如用于原來就含有胡蘿卜素的奶油干酪
等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清涼飲料、蛋糕、蛋黃醬等。也可用于冰淇淋、糖塊和干酪等。
用作食物添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食物、飲料、保健品、飼料、
農業、工業、生化研究等。食物添加劑是有意識地一般以少數添加于食物，以改善食物的外觀、風味和安排
結構或貯存性質的非營養物質。依照這-定義，以增強食物營養成分為目的的食物強化劑不應該包括在食物
添加劑范圍內。