主要用途 | 增味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【產品介紹】
中文名稱:5'-尿苷酸二鈉
中文別名:5'-尿苷一磷酸,二鈉鹽; 尿苷磷酸二鈉鹽;
英文名稱:Uridine 5-monophosphate, disodium salt
CAS號:3387-36-8
EINECS號:222-211-9
分子式:C9H11N2O9P
分子量:322.166
【產品性狀】
本品為無色至白色結晶或白色結晶性粉末,稍有特殊滋味。易溶于水(41g/100ml),微溶于甲醇,不溶于乙醇
【產品用途】
調味劑。亦用于補充牛乳中的核苷酸,以生產接近人乳的母乳化牛奶,能*,0.0015%。在5‘-呈味核苷酸二鈉中呈味力較弱,加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分,*。
【應用領域】
1 食品;乳制食品、肉質食品、烘培食品、面制食品、調味食品等
2 醫藥;保健食品、填充劑、醫藥原料等
3 工業制造;石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等
【購買須知】
1 貨源說明
獲得國家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴
2 關于開票
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顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒
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7 關于發貨
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