主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
【產品介紹】
β—胡蘿卜素形狀:深紅紫色至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末,有輕微異臭和異味。
限量:風味酸奶0.50g/kg; 固體飲料3–5mg/kg;強化B–胡蘿卜素飲料20–40mg/kg,肉腸為0.5g/kg其它各類食品均以GMP為限。
簡述:β—胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是穩定的色素。許多食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。
溶解性:不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及橄欖油等植物油,幾乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黃至黃色,濃度增大時呈橙色。本品對光、熱、氧不穩定,不耐酸但弱堿性時較穩定(PH2-7),不受抗壞血酸等還原物質的影響,重金屬尤其是鐵離子可促使其褪色。1%含量的溶于水。
產品用途
營養增補劑和色素,現廣泛用作黃色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原來就含有胡蘿卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清涼飲料、蛋糕、蛋黃醬等。也可用于冰淇淋、糖果和干酪等。另外,β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途。
應用:
β—胡蘿卜素是一種,具有作用,是維護健康不可缺少的營養素,β—胡蘿卜素在進入后可以轉變為維生素A,不會有因過量攝食而造成維生素A累積*現象。
β-胡蘿卜素是一種非常的、*的營養元素,它含有豐富的氨基酸、維生素、保濕因子、微量元素及其它生物活性物質。
標準:企標Q/KLE225-2005
β—胡蘿卜素別名: beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene
CAS:7235-40-7
分子式: C40H56
分子量: 536.88
pH值為3.0~4.5
含量: 96.0%-101.1%
外觀: 紅色至紅褐色粉末
干燥失重:≤8.0%
重 金 屬:≤0.002%
菌落總數;≤1000cfu/g
霉菌和酵母菌:≤100cfu/g
大腸菌群: ≤30MPN/100g
【應用領域】
1 食品;乳制食品、肉質食品、烘培食品、面制食品、調味食品等
2 醫藥;保健食品、填充劑、醫藥原料等
3 工業制造;石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等
【購買須知】
1 貨源說明
獲得國家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴
2 關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章,大金額如需開票請聯系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶
3 關于包裝
我們可以根據您的需要,按照1-5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受損壞
4 關于顏色
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒
5 關于客服
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6 關于售后
提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關
7 關于發貨
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