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安徽友泰生物工程有限公司
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產品展廳
優質食品級D-異抗壞血酸鈉生產
起訂量 (公斤)價格
1-2526 /公斤
≥2525 /公斤
  • 品牌:友泰
  • 產地:中國 安徽合肥
  • 發布日期: 2018-06-01
  • 更新日期: 2024-12-27
產品詳請
主要用途 抗氧化劑
執行標準 國標
CAS
型號 食品級
包裝規格 1*25
有效物質含量 99%
含量 99%

【產品介紹】

中文名稱;D-異抗壞血酸鈉

外文名稱;d-sodium erythorbate

別名;赤藻糖酸鈉

D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆粒或晶體粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態下暴露在空氣中相當穩定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。

D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中*- 亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發酵生產獲得產品。按國家GB8273 - 87 標準生產 。用量和具體適用范圍按2760執行。

D-異抗壞血酸鈉為食品行業中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且*,在食品行業中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

1. 肉制品中:作為發色助劑,保持色澤,防止亞硝胺類(如亞硝酸鹽)形成,改善風味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色澤,改善風味。

2. 冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產生腐臭味。

3. 啤酒及葡萄酒:在發酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發酵

4.果汁及醬類:在裝瓶時加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風味。

5. 水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風味,延長儲存期。

6.罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。

7. 用于面包中,可保持面包的色澤,自然風味和延長保質期,且*。

8.中國<<食品添加劑使用衛生標準>規定用于面包.方便面.最大使用量為0.2g/kg,用于湯料,肉制品最大使用量1.0g/kg.

我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:可用于啤酒,最大使用量0.04g/kg;肉制品,最大使用量0.5g/kg;葡萄酒、果汁飲料,最大使用量0.15g/kg;果蔬罐頭、肉類罐頭、果醬、冷凍魚,最大使用量1.0g/kg。

實際應用中,常作為抗氧化劑和防腐保鮮劑廣泛應用于食品中。在肉制品腌制過程中,可用來代替維生素C,作為發色助劑,同時可減少亞硝酸鈉的用量,并保證產品質量。在水果加工過程中,可以防止水果變色。也可用于蔬菜的保鮮。在啤酒裝瓶前加入異維生素C鈉,可延長啤酒保質期,仍保持啤酒原來的清亮和風味。用于防止魚氧化,將冷凍前的魚體在0.1%~0.5%的異維生素C鈉溶液中浸漬數分鐘,也可用0.1%~0.2%水溶液噴霧。


【應用領域】

1 食品;乳制食品、肉質食品、烘培食品、面制食品、調味食品等

2 醫藥;保健食品、填充劑、醫藥原料等

3 工業制造;石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等

4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等

6 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等


【購買須知】 

1 貨源說明

獲得國家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴

2 關于開票

支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章,大金額如需開票請聯系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶

3 關于包裝

我們可以根據您的需要,按照1-5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受損壞

4 關于顏色

顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒

5 關于客服

保證7*24小時的客服服務,歡迎您     3570247168

6 關于售后

提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關

7 關于發貨

我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通,申通,韻達,順豐,德邦等保證您在第一時間拿到寶貝,25斤以上發物流


  


安徽友泰生物工程有限公司竭誠提供優質產品,售后服務,客戶滿意度百分之一百。公司主要以甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、著色劑、營養強化劑、酶制劑、氨基酸、增味劑等*、綠色、環保型高科技產品,產品暢銷全國各地。

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