主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
聚葡萄糖
含量99.5%
CAS:1398-61-4
用途:甜味劑
產品性狀:
白色至微黃色粉末。易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。
產品用途:
甜味劑,增稠劑,穩定劑,營養添加劑。
產品用量
作為品膳食纖維類配料添加量:0.5%~50% 面制品:饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。添加量:0.5%~10% 肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%~20% 乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5% 飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%~3% 酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中,生產出高纖維酒。添加量:0.5%~10% 調味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%~15%。冷凍食品:冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%