主要用途 | 無機鹽類 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝內 |
保質期 | 720 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 葡萄糖酸錳 |
含量 | 99% |
中文名 葡萄糖酸錳
分子式 C12H22M14·2H2O
分子量 481.27
性 狀 淺粉色粉末
產品性狀:
淺粉色粉末,易溶于熱水,不溶于乙醇。
適用范圍:
錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動,促進人體生長和正常的成骨作用,缺乏時可引起生長遲緩,生殖功能變阻,是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定:可用于乳制品,用量為1.08~4.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.32~5.26 mg/kg。