主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 67-48-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 720 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 氯化膽堿 |
含量 | 99% |
中文名 氯化膽堿
英文名 Choline chloride
別 稱 氯化膽脂;增蛋素;氯化膽素
化學式 C5H14ClNO
分子量 139.63
CAS登錄號 67-48-1
EINECS登錄號 200-655-4
白色吸濕性結晶,無味,有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩定。本品易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒,LD50(大鼠,經口)3400 mg/kg。用于**和*。也作為禽畜飼料添加劑,能刺激卵巢多產蛋、產仔及禽畜、魚類等增重。
白色吸濕性結晶,無味,有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩定。易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩定。