主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 541-15-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 720 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 左旋肉堿 |
含量 | 99% |
左旋肉堿極易吸潮,穩定性較好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。
項目
標準
比旋光度
-31° (c=10, H2O)
水溶性
2500 g/L (20°C)
熔點
208-212°C
產品說明
白色結晶或結晶性粉末,有輕微特殊氣味。暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中,在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。L -肉堿因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸鹽(L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數為0.68)。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。
功用及用量
L-肉堿對于動物的*、繁殖、健康是極其重要的。它具有促進脂肪酸的β-氧化,*膽固醇及甘油三酯的含量,提高機體耐受力等重要生理功能。用于藥物、營養保健品、功能飲料、飼料添加劑等。