中文名 谷氨酰胺
外文名 Glutamine(Gln)
別 名左旋谷氨酰胺,L-谷氨酰胺
學 名 2-氨基-4-甲酰胺基丁酸
分子量 146.15
分解溫度 185℃
等電點 5.65
總 類 促合成恢復類
分子式 C5H10N2O3
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