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產品名稱：葡萄籽提取物

英文名稱：Grape Seed Extract

提取來源：葡萄科葡萄成熟果實榨汁后的干燥殘渣分篩出的種子

主要規格：原花青素≥95%（UV）、多酚≥70%（UV

紅棕色粉末，氣微、味澀，溶于水和大多有機溶劑。

抗氧化能力

葡萄籽提取物是*物質，是迄今發現的植物來源*效的抗氧化劑之一，試驗表明，其抗氧化效果是維生素C和維生素E的30～50倍。 

活性

原花青素具有極強的活性，能抑制香煙中的致*物，在水相中對自由基的捕捉能力是一般抗氧化劑的2～7倍，如比α-生育酚的活性高兩倍以上。