主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 9000-70-8 |
包裝規格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
一、[明膠] 產品介紹:
●明膠品名:明膠、明膠海綿
●明膠英文名稱: Gelatin
●明膠顏色和性質:明膠成品為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;明膠是一種無色無味,無揮發性、透明堅硬的非晶體物質,明膠可溶于熱水,不溶于冷水,但可以緩慢吸水膨脹軟化,明膠可吸收相當于重量5-10倍的水。
二、[明膠]作用:
明膠是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應用于食品及化工產業。
三、[明膠]具體用途:
明膠根據用途不同可分為:
1、食用明膠----明膠在食品工業中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產;
2、工業明膠----明膠用于纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的制造方面。
四、[明膠]包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/ 袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。