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產品名稱： 麥芽糖粉是采用優質淀粉為原料、通過酶的作用、經過液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品?？梢约铀{成任何濃度的糖稀。

    功能應用：

 1、甜度低而溫和.口感好、由于高麥芽糖糖對酸和熱較葡萄糖穩定、通常溫度下不分解、易于糖果和乳制品的生產。

 2、韌性好、透明度高、用于生產的糖果不出現、“返砂”現象、并且口感好

3、具有抗結晶、冰點低、抗氧化的特性、用于冷飲和乳制品生產中

4、保濕性好、防止淀粉老化、廣泛用于糕點、面包焙烤食品中

廣泛應用糖果糕點、飲料制品、乳制品、調味品、焙烤品、滋補養生液、藥品、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統糖制品：花生糖、芝麻糖、酥糖等