主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
結晶果糖結晶果糖食品級結晶果糖價格報價結晶果糖生產廠家
營養型甜味劑;加工助劑;賦形劑。甜味強而純的優良甜味劑,適用于各種食品。由于有良好的
吸濕性,故特別適用于需要保溫的食品和用于糖果,以防止結晶發砂。主要用于*糖果和*飲料。
白色結晶性粉末,無臭,味甜。易溶于水(2 0 C時溶解度為3.5 g / m1)與乙醇,不溶于乙,甜度為蔗糖的1. 8倍。對光、熱穩定,易吸濕。2 5C以下、濕度小于6 0 %密封保存產品可
貯一年以上。結晶果糖在人體內代謝比葡萄糖快,容易被機體吸收,且不依賴胰 島素,對血糖影響很
小
結晶果糖的優點
1甜度高,用量少,不需添加特殊助劑(化學合成甜味劑的優點
2其代謝途徑與胰島素無關
4不易發生蛀牙(糖醇類的優點)
5天然糖類,綠色安全(糖,糖醇,低聚糖類的優點)
6風味口感好(部分糖醇,低聚糖的優點)
產品用途
營養型甜味劑;加工助劑;賦形劑。甜味強而純的優良甜味劑,適用于各種食品。由于有良好的
吸濕性,故特別適用于需要保溫的食品和用于糖果,以防止結晶發砂。主要用于*糖果和*飲料。