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煙酰胺又名維生素B3，化學名吡啶-3-甲酰胺,煙酸的酰胺化合物，為白色結晶性粉末，無臭或幾乎無臭，

味苦，在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解

產品性狀:水溶性白色結晶性粉末，具有微弱的吸濕性

產品說明:多款世界知名品牌中祛皺、嫩膚、美白的主要成分之一。

CAS NO: 98-92-0

美白途徑及美白添加劑:

一、黑色素生產的要素:

酪氨酸、酪氨酸酶、多巴色素異構酶、DHICA氧化酶、內皮素、氧自由基、紫外線。

二、黑色素的種類:

真黑素(DHI黑色素、DHICA黑色素)、褐黑素。

三、美白途徑:

1、競爭性抑制:添加某結構類似于酪氨酸結構的成分，發生酶反應，但形成不了多巴。因此該成分的

競爭性很重要，要強于酪氨酸，才能具有競爭優勢。代表成分:德之馨SymWhite 377 (苯乙醇間苯二

酚)、熊果苷。數據顯示SymWhite 377的美白效果是熊果苷的32倍， 而a熊果苷的美白效果是熊果苷的9

倍。

2、絡合銅離子:酪氨酸酶是含銅需氧結合酶，因此絡合掉銅離子，酪氨酸酶便失去活性。代表成分:曲酸

及其衍生物，絡合劑。研究顯示無論從抑制效果還是從穩定性來看，曲酸棕櫚酸酯均明顯優于曲酸。

3、還原多巴醌:將多巴醌還原成多巴，從而減少黑色素的生成。代表成分VC及其衍生物，V(因其強氧化

性，因此使用均為VC行生物，其機理基本為酯化物在皮膚的酶反應下還原成VC， VC還原多巴醌，于是VC酯

化物能否順利還原成VC，且保證其活性依然存在是美白效果的關鍵。日本林原的AA 2G在VC的穩定性優于

其他相關成分，另外，硫辛酸被皮膚吸收后可還原成二氫硫辛酸，硫原子吸收和釋放氫原子，形成一個氧化

還原對，-方面消耗氫原子或電子，另-方面幫助再生其它抗氧化劑，所以硫辛酸對分離出的VC具有*

的保護作用。

4、抑制多巴色素異構酶:經過多巴色素異構酶的作用，可以產生DHICA黑色素，這也是抑制酪氨酸酶活性

僅能讓膚色變淺而并不能變白的原因，目前可知的代表成分:曲酸及其衍生物、甘草黃酮。薩賓莎的光甘

草定中甘草黃酮的活性成分高達40%，其IC50值 為0.045/ml,而曲酸為9.14/ml。

5、阻斷信號:黑色素形成，是因為角質細胞受到壓力而產生的自我保護機制，當角質層受刺激時黑素細胞

里的MITF蛋白質和干細胞因子SCF被喚醒，開始工作產生黑色素，而姜黃素作用于干細胞因子SCF上，防止

它傳送刺激訊息到麥拉寧母細胞的主控調節因子MITF受體上，從而抑制黑色素生成。