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檸檬酸鉀檸檬酸鉀檸檬酸鉀食品級檸檬酸鉀價格報價檸檬酸鉀生產廠家

1、學名：2-羥基 -1,2,3-三羧酸三鉀一水物  別名：檸檬酸三鉀 枸櫞酸鉀
分子式：K3C6H5O7·H2O
2、 分子量：324.41
3、 特性：白色或微黃色結晶顆?；蚪Y晶性粉末，無臭、味咸，涼、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中
幾乎不溶。相對密度1.98。加熱至230熔化并分解。
4、 質量標準：GB14889-94, BP93
5、 用途：在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果
凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
6、 包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。
7、貯存與運輸注意事項：本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，

運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。

3、 特性：白色或微黃色結晶顆?；蚪Y晶性粉末，無臭、味咸，涼、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中
幾乎不溶。相對密度1.98。加熱至230熔化并分解。
4、 質量標準：GB14889-94, BP93
5、 用途：在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果
凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
6、 包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。
7、貯存與運輸注意事項：本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，
運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。

運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。

質量指標    Specification    BP 93    GB14889-94    

含量                Content    99.9    99.0    

氯化物(cl)           Chlorides (Cl)    0.005    --    

硫酸鹽              Sulphates    0.015    --    

草酸鹽              Oxalates    0.03    --    

重金屬(以Pb計)      Heavy Metal(Pb)    0.001    0.001    

砷（以As計）       As    --    0.0003    

K2O含量            Content（K2O）    --    43.08    

鈉                   Sodium    0.3    --    

水分                Moisture    4.0-7.0    --    

堿度    Alkalinity    Accord With The Test    Accord With The Test    

干燥失重               Loss On Drying    --    3.0-6.0    

樣酒透明度及色彩    

Transparency And

Color Of Sample Alcohol

易碳化物    

Easily Carbonize

Substances