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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 葡萄糖酸錳 |
| 含量 | 99％ |
中文名 葡萄糖酸錳
分子式 C12H22MnO14·2H2O
分子量 481.27
性 狀 淺粉色粉末
產品性狀：
淺粉色粉末，易溶于熱水，不溶于乙醇。
適用范圍：
錳可激活大量的酶，參與機體代謝活動，促進人體生長和正常的成骨作用，缺乏時可引起生長遲緩，生殖功能變阻，是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 mg/kg。
分子式：C12H22MnO14·2H2O
無水分子量：481.27
錳元素含量：12
性狀淺粉色粉末，無臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種，用噴霧干燥后所得為無水物，由結晶所得的為二水物。
質量指標：（USP24）
項 目
指 標
項 目
指 標
含量（干基計）％
98.0102.0
硫酸鹽 ％
0.2
水分 ％
6.09.0
重金屬
20ppm
氯化物
0.05
砷
3ppm
鑒別
合格
鉛含量(以Pb計)
10ppm
有機揮發物
合格
還原物％
1
適用說明：葡萄糖酸錳在水中溶解性好，人體吸收率高，應用到食品、保健品、藥品等行業中。
限量：依據GB2760、GB14880-94和ADI標準
分子式：C12H22MnO14·2H2O 無水分子量：481.27 錳元素含量：12
性狀：淺粉色粉末，無臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種，用噴霧干燥后所得為無水物，由結晶所得的為二水物。
質量指標：（USP24）
項 目
指 標
項 目
指 標
含量（干基計）％
98.0102.0
硫酸鹽 ％
0.2
水分 ％
6.09.0
重金屬
20ppm
氯化物
0.05
砷
3ppm
鑒別
合格
鉛含量(以Pb計)
10ppm
有機揮發物
合格
還原物％
1
限量：依據GB2760、GB14880-94和ADI標準
