主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
中文名稱:碳酸氫鉀
中文同義詞:碳酸氫鉀,ACS;食物級碳酸氫鉀;酸式碳酸鉀;碳酸氫鉀;重碳酸鉀;碳酸氫鉀
英文名稱:Potassium bicarbonate
CAS號: 298-14-6
分子式: CHKO3
分子量: 100.12
EINECS號:206-059-0
產品用處
用作生產碳酸鉀、醋酸鉀、*等的質料,亦用于醫藥、食物、滅火劑等行業
常用作剖析試劑
作酸度調節劑和化學膨松劑,我國規則可用于各類需添加膨松劑的食物,按生產需求適量使用。
剖析試劑。焙粉。發泡鹽。
是生產碳酸鉀、醋酸鉀、*的質料??勺魇秃突瘜W品之滅火劑。也可用于醫藥、焙粉。
產品定量
FAO/WHO(1984):低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油(2g/kg單用,3g/kg與其他穩定劑合用量,以無水物計);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以無水物計);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液塊及可可油餅,5g/kg(無脂可可計,以K2CO3計);果醬和果凍,使Ph值保持在2.8~3.5。
GB 2760—1997:礦物質飲料0.033g/L;需膨松劑的各類食物,GMP;乳與乳制品按有關規則執行。