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安徽友泰生物工程有限公司
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產品展廳
食品級植物炭黑作用 植物炭黑用法用量
起訂量 (公斤)價格
1-25120 /公斤
25-100119 /公斤
≥100118 /公斤
  • 品牌:安徽友泰
  • 產地:中國 安徽合肥
  • 發布日期: 2021-01-12
  • 更新日期: 2025-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 國標
CAS
型號 食品級
包裝規格 1*25
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

植物炭黑報價植物炭黑批發植物炭黑企業公司

【產品簡介】 

植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑。

別名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物來源) carbon black(Vegetable source)

簡介:植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性狀:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和有機溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。

【產品性狀】 

黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和有機溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。 

【產品用途】 

黑色素、食用加工助劑、吸附劑;我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品,*大用量為5.0 g/kg。實際使用參考:生產甘草糖時,用含30%的植物在黑色素用量為4%制成黑色糖果;制巧克力餅干時,以本品和辣椒紅調色,植物炭黑的添加量為面粉量的4%。 

(GB2760-2011)中新規定:植物炭黑的應用范圍:冷凍飲品(03.04食用冰除外)、糖果、大米制品、小麥制品、糕點、餅干,*大使用量是5.0g/KG。 

運用范圍、用量:

食物添加劑: 依據 食物添加劑運用規范GB2760-2014規定, 可用于冷凍飲品(食用冰除外)、餅干、糖果、糕點、粉圓、膠原蛋白腸衣等。添加量為5.0克/千克。

其它用途:運用量參照國家相關規定。

運用方法:

1、在食物加工中運用, 不可直接食用。

2、產品運用前, 建議用適量的純化水預濕潤6個小時以上, 混合擴散效果更佳。

儲藏方法:

請置于陰涼通風枯燥處;如有結塊現象,屬正常景象,敬請放心運用。