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[用途]

抗氧化劑;護色劑;營養強化劑。作為脂溶性抗氧化劑使用。適宜在動、植物油

脂及多類食品中使用。如對穩定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物

油有顯著效果。

使用范圍

脂肪、油和乳化脂肪制品,氫訛植物油,方便米面制品,面包,*配方食品,

幼兒配方食品,學齡前兒童配方食品。

使用方法

1將本品加入油中加熱溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,然后按

比例添加到食品中。

2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調味料、雞精粉等,可將本品加入食品配料

中,混合均勻即可。

使用量:

1.*配方食品:按油脂中抗壞血酸計,添加量不超過0.01g/kg ;

2.幼兒配方食品,學齡前兒童配方食品:按油脂中抗壞血酸計,添加量不超過

0.05g/kg ;

3.油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品總量計,添加量不超過0.2g/kg ;

4.其他:本品作營養強化劑時酌量使用。

包裝規格:

0.5千克/袋

貯存:

于陰涼干燥處密封保存,禁止與有毒物品混放

保質期:

24個月